冷凍焼き菓子とは - 世界市場?
冷凍焼き菓子の世界市場は、食品業界内でダイナミックかつ進化するセクターです。これらの製品には、調理され、冷凍され、世界中の消費者や企業に配布される幅広い焼き菓子が含まれます。冷凍焼き菓子は便利で賞味期限が長いため、忙しい消費者や食品サービス提供者にとって魅力的な選択肢となっています。この市場には、新鮮さと品質を保つために冷凍されたパン、ペストリー、ケーキ、その他の焼き菓子など、さまざまな製品が含まれます。これらの製品の需要は、消費者のライフスタイルの変化、都市化の進展、すぐに食べられる食事の好みの高まりなどの要因によって推進されています。さらに、冷凍技術の進歩により、冷凍焼き菓子の味と食感が向上し、人気がさらに高まっています。その結果、冷凍焼き菓子市場は成長軌道を継続すると予想され、メーカーや小売業者に革新を起こし、製品ラインナップを拡大する多くの機会を提供します。
冷凍焼き菓子 - 世界市場における冷凍ペストリー、冷凍パン:
冷凍ペストリーおよび冷凍パンは、世界の冷凍焼き菓子市場における 2 つの重要なセグメントです。冷凍ペストリーには、クロワッサン、デニッシュペストリー、パイ生地、ターンオーバーなど、さまざまな甘いものからおいしいものまでが含まれます。これらの製品は、手間をかけずに焼きたてのペストリーを楽しめる利便性から人気があります。冷凍ペストリー市場は、高級品や職人技の製品に対する需要の高まりと、自宅でのベーキングのトレンドの高まりによって牽引されています。消費者は、高品質のペストリーを冷凍庫ですぐに利用できる利便性を高く評価しており、自宅でパン屋のような体験を楽しむことができます。一方、冷凍パンには、スライスパン、バゲット、ロールパン、特製パンなど、幅広い製品が含まれます。冷凍パン市場は、グルテンフリーやオーガニックのオプションに対する需要の高まりと、エスニックパンや特製パンの人気の高まりによって牽引されています。冷凍パンは、保存期間が長く、食品廃棄物が減るという利点があり、消費者と小売業者の両方にとって魅力的な選択肢となっています。冷凍パンの利便性は食品サービス業界にも及び、レストラン、カフェ、ケータリングサービスでは、新鮮なパンを安定的に供給するために使用されています。冷凍ペストリーも冷凍パンも、冷凍技術の進歩により、これらの製品の品質と味が向上しています。その結果、消費者は、自分の好みや食事のニーズを満たすさまざまな冷凍焼き菓子を楽しむことができます。世界の冷凍焼き菓子市場は、焼き菓子の利便性、品質、多様性に対する需要の高まりに牽引され、継続的な成長が見込まれています。
冷凍焼き菓子 - 世界市場:
冷凍焼き菓子は、さまざまな分野で利用されており、消費者や企業の多様なニーズに応えています。主な用途の 1 つは小売分野で、冷凍焼き菓子はスーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンス ストアで販売されています。これらの製品は、消費者に幅広い種類の焼き菓子をすぐに入手できる利便性を提供し、一から焼く必要がなく、できたての味の製品を楽しむことができます。小売部門は、冷凍焼き菓子の長い保存期間の恩恵を受け、腐敗や食品廃棄のリスクを軽減します。もう 1 つの重要な用途は、レストラン、カフェ、ホテル、ケータリング サービスなどの食品サービス業界です。冷凍焼き菓子は、これらの施設に高品質の製品を確実かつ一貫して供給し、顧客の需要に効率的に対応できるようにします。食品サービス業界は、冷凍焼き菓子をすばやく準備して顧客に提供できるため、その利便性と時間の節約を高く評価しています。さらに、冷凍焼き菓子は、学校、病院、企業のカフェテリアなどの施設で使用されており、大人数に食事を提供するための費用対効果の高い便利なソリューションを提供しています。これらの施設は、冷凍焼き菓子の保管と準備のしやすさの恩恵を受け、栄養価が高く満足のいく食事を顧客に提供できます。さらに、冷凍焼き菓子は、オンライン食料品プラットフォームが宅配用の幅広い冷凍製品を提供している電子商取引分野でますます使用されるようになっています。この傾向は、オンラインショッピングの人気の高まりと便利な食事ソリューションの需要によって推進されています。全体として、冷凍焼き菓子の用途は多様であり、消費者の好みと市場のダイナミクスが進化するにつれて拡大し続けています。
冷凍焼き菓子 - 世界市場の見通し：
冷凍焼き菓子の世界市場は、2023年に約305億9,000万ドルと評価されました。今後は、2030年までに約393億9,000万ドルに修正された規模に成長すると予測されており、2024年から2030年の予測期間中に3.6％の複合年間成長率（CAGR）を反映しています。この成長は、さまざまな地域や消費者セグメントにわたる冷凍焼き菓子の需要の増加を示しています。世界の冷凍ベーカリー製品市場の主要企業には、Grupo Bimbo S.A.B. de C.V.、Nestlé SA、Conagra Brands Inc. などがあります。これらの大手企業は、世界市場の約 25% を占める大きな市場シェアを誇っています。これらの企業は、強力なプレゼンスと幅広い製品ポートフォリオにより、消費者の多様なニーズに応え、市場での競争力を維持しています。冷凍ベーカリー食品市場の成長は、消費者のライフスタイルの変化、都市化の進行、便利ですぐに食べられる食事への嗜好の高まりなどの要因によって推進されています。消費者は高品質で多様な焼き菓子を求め続けているため、今後数年間で市場はさらなる革新と拡大を目撃すると予想されています。
| レポートメトリック | 詳細 |
| レポート名前 | 冷凍焼き菓子 - 市場 |
| 2030 年の市場規模予測 | 393 億 9,000 万米ドル |
| CAGR | 3.6% |
| 予測年数 | 2024 - 2030 |
| タイプ別セグメント: |
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| 販売チャネル別セグメント |
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| 地域別 |
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| 会社別 | Aryzta、General Mills、Grupo Bimbo、ConAgra Foods、Nestlé、Dr. Oetker、Orkla、Flowers Foods、Lantmannen Unibake、Dawn Foods、Associated British Foods、Tyson Foods、La Lorraine Bakery Group、Yamazaki Baking、Kuchenmeister Gmbh Gunter Trockels、Vandemoortele NV、Ligao Foods、Zhejiang Newland Foods、Namchow Food Group (Shanghai)、Delifrance、Shenzhen Enxicun、Lancaster Colony、Pepperidge Farm、Gonnella Baking、Cole's Quality Foods、Rhodes Bake-N-Serv、TableMark、 Europastry |
| 予測単位 | 価値は百万米ドル |
| レポートの対象範囲 | 収益と数量の予測、企業シェア、競合状況、成長要因と傾向 |
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