世界のリジッド冷蔵食品包装市場調査報告書2025

世界の硬質チルド食品包装市場とは?

世界の硬質チルド食品包装市場とは、鮮度と品質を維持するために安定した保護環境を必要とするチルド食品向けに特別に設計された包装ソリューションに焦点を当てた業界を指します。この市場には、低温で生鮮食品を保管および輸送するために使用されるさまざまな包装材料と技術が含まれます。硬質包装は、フレキシブル包装とは対照的に、内部の食品の完全性を確保しながら、輸送と取り扱いの厳しさに耐えることができる頑丈で耐久性のある構造を提供します。このような包装ソリューションの需要は、利便性と長い保存期間で人気のある冷蔵食品と冷凍食品の消費の増加によって推進されています。消費者が健康志向を高め、新鮮で加工が最小限の食品を求めるようになるにつれて、これらの製品の栄養価と味を維持できる効果的な包装の必要性が最も重要になります。市場は継続的な革新を特徴としており、メーカーは機能的であるだけでなく環境的に持続可能なパッケージの開発に努め、環境に優しいソリューションに対する需要の高まりに応えています。この市場は、冷蔵食品が最適な状態で消費者に届くようにすることで、世界の食品サプライチェーンにおいて重要な役割を果たしています。

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世界の硬質チルド食品包装市場におけるプラスチック、金属、紙、ガラス、その他:

世界の硬質チルド食品包装市場では、食品メーカーと消費者の多様なニーズを満たす包装ソリューションを作成するために、さまざまな材料が利用されています。プラスチックは、その汎用性、耐久性、コスト効率の良さから、最も一般的に使用されている素材の 1 つです。プラスチックは優れたバリア特性を備えているため、食品を湿気、酸素、汚染物質から保護し、冷蔵製品の保存期間を延ばすことができます。ポリエチレンテレフタレート (PET) やポリプロピレン (PP) などのプラスチックは、軽量でさまざまな形やサイズに簡単に成形できるため、硬質パッケージによく使用されます。しかし、プラスチック廃棄物の環境への影響により、監視が強化され、より持続可能な代替品を求める声が高まっています。アルミニウムやブリキで作られることが多い金属製のパッケージは、堅牢で改ざん防止機能があり、高度な保護を必要とする製品に最適です。金属製の缶や容器は、冷蔵飲料や調理済み食品によく使用され、優れた保存性とリサイクル性を備えています。段ボールや板紙などの紙ベースのパッケージは、特に乳製品やベーカリー製品などの製品で持続可能な選択肢として注目を集めています。生分解性があり、簡単にリサイクルできるため、環境に優しいパッケージを好む消費者の高まりに合致しています。ガラスは重くて壊れやすいですが、高級感があり、化学反応なしで食品の味と品質を保つことができるため好まれています。グルメソースや乳製品などの高級品によく使用されます。生分解性や堆肥化可能なオプションなどの他の素材は、環境問題に対処するための革新的なソリューションとして登場しています。これらの素材は自然に分解するように設計されているため、埋め立て地への影響が軽減され、循環型経済が促進されます。硬質チルド食品パッケージの素材の選択は、食品の種類、保存期間の要件、コストの考慮、環境への影響などの要因によって左右されます。メーカーは、さまざまな素材の長所を組み合わせて、市場の機能的および持続可能性のニーズを満たすパッケージを作成するマルチマテリアルアプローチを採用する傾向が高まっています。業界が進化するにつれ、二酸化炭素排出量の削減とリサイクル性の向上に重点が置かれ、新しい包装材料や技術の開発が進み続けるでしょう。

世界の硬質チルド食品包装市場における果物と野菜、ベーカリーおよび菓子、肉、魚介類および鶏肉、乳製品、調理済み食品:

世界の硬質チルド食品包装市場は、果物と野菜、ベーカリーおよび菓子、肉、魚介類および鶏肉、乳製品、調理済み食品など、さまざまな食品カテゴリーの品質と安全性を維持する上で重要な役割を果たしています。果物と野菜の場合、硬質包装は保護バリアとなり、輸送中および保管中の鮮度を維持し、腐敗を防ぎます。これは、これらの生鮮食品の賞味期限を延ばし、消費者に最適な状態で届けるために不可欠です。ベーカリーおよび菓子業界では、硬質包装はデリケートなペストリー、ケーキ、チョコレートを損傷や汚染から守るために使用されています。また、これらの製品の食感と風味を保つのにも役立ち、これは消費者の満足度にとって非常に重要です。肉、魚介類、鶏肉製品には、低温に耐え、有害な細菌の増殖を防ぐことができる包装が必要です。真空シール容器やトレイなどの硬質包装ソリューションは、これらのタンパク質が豊富な食品の品質と安全性を維持する気密シールを提供するように設計されています。牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品は、これらの製品の栄養価と味を低下させる可能性のある光と酸素に対する優れたバリア特性を備えた硬質包装の恩恵を受けます。プラスチックボトルやカートンなどの包装ソリューションは、乳製品の鮮度と安全性を確保するために一般的に使用されています。利便性からますます人気が高まっている調理済み食品には、冷蔵と電子レンジ加熱の両方に耐えられる包装が必要です。プラスチックトレイや容器などの硬質包装ソリューションは、消費者にとっての使いやすさを提供しながら、これらの食事の完全性を維持するように設計されています。これらの食品カテゴリで硬質包装が使用されるのは、冷蔵食品の品質を保護し、消費者にとって安全でおいしいままにする必要があるためです。利便性と高品質の食品の需要が高まり続ける中、世界の硬質冷蔵食品包装市場は、これらの消費者の期待に応える上で重要な役割を果たすでしょう。

世界の硬質冷蔵食品包装市場の見通し:

世界の硬質冷蔵食品包装市場の見通しは、今後数年間で大幅な成長軌道を示しています。 2024年の市場規模は約5億6,400万米ドルと評価され、2031年までに9億4,800万米ドルに拡大すると予想されています。この成長は、予測期間中の年平均成長率（CAGR）7.8％を表しています。この上昇傾向は、冷蔵食品の需要の増加と、品質を維持し賞味期限を延ばすことができる効果的な包装ソリューションの必要性を反映しています。並行して、より広範な世界の包装市場も成長を遂げています。2023年の市場規模は1,0988億1,000万米ドルと推定され、2023年から2028年の予測期間中に3.94％のCAGRで成長し、2028年までに1,3330億2,000万米ドルに増加すると予測されています。この成長は、包装食品の消費量の増加、包装技術の進歩、持続可能性への重点の高まりなどの要因によって推進されています。消費者が食品の選択において利便性と品質を優先し続けるにつれて、革新的で持続可能な包装ソリューションの需要が高まり、世界の硬質冷蔵食品包装市場の成長がさらに促進されると予想されます。

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レポートメトリック	詳細
レポート名	硬質冷蔵食品包装市場
年内の市場規模	5億6,400万米ドル
2031年の市場規模予測	9億4,800万米ドル
CAGR	7.8%
基準年	年
予測年	2025 - 2031
タイプ別セグメント	プラスチック 金属 紙 ガラス その他
用途別セグメント	果物と野菜 パンと菓子 肉、魚介類、鶏肉 乳製品 調理済み食品
地域別消費量	北米 (米国、カナダ) 欧州 (ドイツ、フランス、英国、イタリア、ロシア) アジア太平洋 (中国、日本、韓国、台湾) 東南アジア (インド) ラテンアメリカ (メキシコ、ブラジル)
企業別	Amcor、Berry Global、Sonoco Products、Ampac Holdings、International Paper、Sealed Air、Linpacパッケージング
予測単位	百万米ドルの価値
レポートの対象範囲	収益と数量の予測、企業シェア、競合状況、成長要因と傾向